Normativas PAE

El Sistema de Calidad del Programa de Alimentación Escolar (PAE) permite a JUNAEB ver la aplicación práctica de los requerimientos que se establecen por contrato con  las empresas prestadoras del PAE, basándose en las normas técnicas y operativas del programa, según las licitaciones vigentes.

A continuación, se dispone para los proveedores, los manuales que corresponden a las licitaciones del Programa de Alimentación Escolar: 35-2011 y 16-2012. Cualquier otro manual anterior se encuentra obsoleto.

IT de Trabajo para  la Aplicación del Acta de Supervisión  de la Gestión Operativa  PAE

Manual de fichas tecnicas rev 05 12 julio